人民網(wǎng)福州11月11日電 （林銘賢）立冬過后，位于福建省福州市永泰縣的14萬畝油茶林迎來豐收季。漫山遍野的油茶樹枝繁葉茂，沉甸甸的茶果掛滿枝頭，呈現(xiàn)出“金果”壓枝低的喜人景象。農(nóng)戶們?cè)谥讣夥w之間將成熟的油茶果采收歸倉(cāng)，拉開了為期40天的油茶采摘序幕。

油茶果顏色逐漸由青轉(zhuǎn)紅。人民網(wǎng) 林銘賢攝

油茶花具有“花果同株”的獨(dú)特現(xiàn)象。人民網(wǎng) 林銘賢攝

潔白的花朵綴滿枝頭。人民網(wǎng) 林銘賢攝

果肉飽滿的油茶果。人民網(wǎng) 林銘賢攝

永泰油茶一年一收，且采摘窗口期有著嚴(yán)格的時(shí)間界定——每年10月下旬至11月初開始，至11月底結(jié)束。這期間，油茶果顏色由青轉(zhuǎn)紅、果肉飽滿，且未出現(xiàn)開裂脫落，既便于規(guī)模化采收存儲(chǔ)，又能保證壓榨出的山茶油酸價(jià)和過氧化值達(dá)到最優(yōu)。

永泰油茶是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。永泰縣境內(nèi)氣候溫和，雨量充沛，屬典型的亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，年均氣溫在14.6-20.7℃，年均降雨量在1400-2000毫米之間，年平均日照時(shí)數(shù)1700小時(shí)，十分適宜油茶樹生長(zhǎng)。2025年預(yù)計(jì)全縣油茶可產(chǎn)油茶鮮果4萬噸，綜合產(chǎn)值達(dá)2.1億元。

農(nóng)戶們將成熟的油茶果采收歸倉(cāng)。人民網(wǎng) 林銘賢攝

農(nóng)戶們正在采摘成熟的油茶果。人民網(wǎng) 林銘賢攝

油茶樹被控制在2米左右的植株高度，以便采摘。人民網(wǎng) 林銘賢攝

農(nóng)戶們正在采摘成熟的油茶果。人民網(wǎng) 林銘賢攝

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