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福清:“味”聚山海,共繪國際食品產(chǎn)業(yè)集群的全球圖景
在福清綿長的海岸線上,一座面向全球的食品產(chǎn)業(yè)高地正在加速崛起?!笆奈濉币詠?,以中印尼“兩國雙園”項(xiàng)目為核心引擎,福清成功探索出一條將本土水產(chǎn)、糧油等傳統(tǒng)食品工業(yè)資源與廣闊國際市場深度融合的高質(zhì)量發(fā)展路徑。
作為中國與印尼共建“一帶一路”的標(biāo)志性項(xiàng)目,元洪投資區(qū)與印尼的民丹工業(yè)園、阿維爾那工業(yè)園、巴塘工業(yè)園正通過互設(shè)產(chǎn)業(yè)園的方式,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu),串“企”成鏈,聚“鏈”成群,形成與印尼等雙向經(jīng)貿(mào)合作項(xiàng)目72個,共同繪制出一幅國際食品產(chǎn)業(yè)集群的全球圖景。
產(chǎn)業(yè)鏈融合 從“單點(diǎn)突破”走向“鏈?zhǔn)桨l(fā)展”
聚勢成群,鏈鏈生金。
在元洪國際食品產(chǎn)業(yè)園福建淼天匯食品有限公司的海魚加工生產(chǎn)線上,從印尼進(jìn)口的金槍魚、帶魚等,經(jīng)過加工,被制成即食魚柳、冷凍魚糜、高端魚丸等高附加值產(chǎn)品。一條魚的價值實(shí)現(xiàn)了數(shù)倍增長。
“十四五”以來,園區(qū)企業(yè)積極拓展精深加工,推動價值鏈持續(xù)向上攀升。依托穩(wěn)定的原料進(jìn)口通道,元洪投資區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)紛紛向“微笑曲線”兩端延伸,將水產(chǎn)和糧油深加工做到了極致。

椰子產(chǎn)業(yè)集群實(shí)現(xiàn)“把一顆椰子剝干用凈”
這種“鏈?zhǔn)健卑l(fā)展效應(yīng),在福州新區(qū)元洪功能區(qū)椰子產(chǎn)業(yè)園同樣得到了集中體現(xiàn)。
今年4月,一批印尼鮮食椰子順利抵達(dá)福州長樂國際機(jī)場。這是全國首票印尼鮮食椰子進(jìn)口,標(biāo)志著中印尼“兩國雙園”合作框架下的熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)邁出關(guān)鍵一步,為中印尼“兩國雙園”椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動力。
福州謀劃已久的中印尼“兩國雙園”椰子產(chǎn)業(yè)集群,補(bǔ)上了一塊關(guān)鍵的“拼圖”。
位于福州新區(qū)元洪功能區(qū)的椰子產(chǎn)業(yè)園,圍繞“把一顆椰子剝干用凈”的目標(biāo),打造集椰蓉、椰漿、椰水、椰油等產(chǎn)品于一體,從初加工到深加工全產(chǎn)業(yè)鏈的跨國產(chǎn)業(yè)集群,目前已投產(chǎn)4條生產(chǎn)線,每天約消耗1400噸椰子,產(chǎn)業(yè)鏈條初具雛形。
椰子產(chǎn)業(yè)園只是中印尼“兩國雙園”成功實(shí)踐的縮影。
當(dāng)前,圍繞海洋漁業(yè)、熱帶農(nóng)業(yè)、輕工紡織、機(jī)械電子、綠色礦業(yè)等五大跨國產(chǎn)業(yè)鏈條,中印尼“兩國雙園”已成為配套臨港物流、科研創(chuàng)新、商務(wù)交往、跨境服務(wù)合作等四大驅(qū)動板塊,融合港口物流園、食品產(chǎn)業(yè)園的雙園樞紐,打造產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價值鏈深度融合的國際分工合作模式。
跨國協(xié)作 從“雙邊互補(bǔ)”到“多方共贏”

園區(qū)內(nèi)多個企業(yè)積極投身跨國產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)
產(chǎn)業(yè)鏈的跨國整合正在打破傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)分工的邊界。
“印尼海洋漁業(yè)中心項(xiàng)目首個基地于2022年4月投產(chǎn),漁獲年最大產(chǎn)能可達(dá)50萬噸。第二個基地預(yù)計2026年初投產(chǎn)?!眲偬锸称废嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,未來,該項(xiàng)目將進(jìn)一步形成捕撈、養(yǎng)殖、加工、倉儲一體化的產(chǎn)業(yè)鏈,并為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造至少5000個就業(yè)崗位。
勝田(福清)食品有限公司作為第一家入駐元洪國際食品產(chǎn)業(yè)園的企業(yè),率先感受到“兩國雙園”建設(shè)帶來的新發(fā)展機(jī)遇。該企業(yè)與印尼三林集團(tuán)攜手打造的“全球印尼海洋漁業(yè)中心”,總投資50億元,已在印尼東爪哇省圖班市投建兩個漁業(yè)基地,將印尼優(yōu)質(zhì)漁業(yè)資源引進(jìn)國內(nèi),推動兩國漁業(yè)資源的優(yōu)勢互補(bǔ)和深度融合。
多年來,園區(qū)內(nèi)多個企業(yè)積極投身跨國產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè):兆華水產(chǎn)在印尼投建6000畝南美白對蝦養(yǎng)殖場,由印尼方負(fù)責(zé)基建、投苗、養(yǎng)殖、捕撈,等到對蝦養(yǎng)殖成熟后運(yùn)到中國進(jìn)行深加工,為印尼提供了5000多個就業(yè)崗位;淼天匯食品在印尼建有南美白對蝦養(yǎng)殖場以及三文魚、金槍魚、龍蝦等高端水產(chǎn)品粗加工車間;福建御冠食品有限公司計劃在印尼注冊成立國際貿(mào)易公司……一幅“兩國合作共贏”的經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展畫卷正徐徐展開。
互補(bǔ)的是優(yōu)勢,開放的是視野。在元洪功能區(qū),秉持“一帶一路”倡議的經(jīng)貿(mào)創(chuàng)新發(fā)展“試驗(yàn)田”——中印尼“兩國雙園”正蓬勃生長。
目前,園區(qū)已集聚食品規(guī)上企業(yè)45家,2025年前三季度累計完成產(chǎn)值136.35億元。這些實(shí)踐不僅為中國與東南亞國家經(jīng)貿(mào)合作構(gòu)建了新平臺,也為深化東南亞區(qū)域合作打造出了可復(fù)制、可推廣的新模式,更推動園區(qū)成為我國高水平對外開放的新高地。
港口賦能 打通跨國供應(yīng)鏈“任督二脈”

福州港松下港區(qū)元洪作業(yè)區(qū)1-2號泊位工程為“兩國雙園”產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的物流運(yùn)輸保障
5年來,中印尼“兩國雙園”中方園區(qū)建設(shè)的蹄疾步穩(wěn)、跨國食品產(chǎn)業(yè)鏈的暢通都離不開現(xiàn)代化港口的支撐。2023年5月開工的福州港松下港區(qū)元洪作業(yè)區(qū)1-2號泊位工程,成為這條國際通道的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
作為中印尼“兩國雙園”港口物流的重要配套設(shè)施,該項(xiàng)目新建2萬噸級和3萬噸級多用途泊位各一個,以及相應(yīng)配套設(shè)施,設(shè)計年通過能力262萬噸。該工程于今年4月順利交工驗(yàn)收,其建成進(jìn)一步完善港口物流配套,提升港口服務(wù)能力和國際競爭力,為“兩國雙園”產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的物流運(yùn)輸保障。
福州港松下港區(qū)元洪作業(yè)區(qū)1-2號泊位的建成,意味著來自印尼的漁獲、農(nóng)產(chǎn)品等原料,可以高效、低成本地直接抵達(dá)元洪功能區(qū)的工廠門口。這極大地降低了企業(yè)的物流成本,提升了產(chǎn)業(yè)鏈的競爭力,真正實(shí)現(xiàn)了“港口-園區(qū)-產(chǎn)業(yè)”的無縫對接。
元洪功能區(qū)還布局了國家骨干冷鏈物流基地,規(guī)劃建設(shè)105萬噸冷庫,已建成50萬噸冷庫,并配套建設(shè)食品檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室;打造集吃、住、行、游、購、娛為一體的“專業(yè)、綠色、創(chuàng)新、開放”的高端園區(qū),逐步形成全球最大的食品進(jìn)出口集散交易中心;構(gòu)建海陸空鐵聯(lián)運(yùn)體系,創(chuàng)建多式聯(lián)運(yùn)便捷通道、健全多層次交流交往機(jī)制……近年來,物流供應(yīng)鏈從效率優(yōu)先到韌性躍遷的升級,助力元洪功能區(qū)食品企業(yè)推進(jìn)全球化布局,給了他們“敢闖敢投”的底氣。
2024年,園區(qū)出口總額20.5億元,同比增長20.91%,一條跨越山海、聯(lián)動內(nèi)外的食品工業(yè)鏈條已然貫通。
2025年,“十四五”規(guī)劃即將圓滿收官。5年來,福州新區(qū)元洪功能區(qū)以中印尼“兩國雙園”為戰(zhàn)略支點(diǎn),以港口為物理支點(diǎn),通過精深加工將本土優(yōu)勢與國際資源巧妙嫁接,成功驅(qū)動了食品產(chǎn)業(yè)的能級躍遷。
未來,隨著合作的深化與產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步完善,福清這片熱土將繼續(xù)為全球餐桌奉獻(xiàn)更多來自中印尼“兩國雙園”的融合美味。(文/施鴻紅 圖/福清市影像中心)
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