人民網福州7月12日電 （江葦杭、實習生劉欣鎣）近日，福建省市場監(jiān)督管理局公開發(fā)布2023年第25期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類食品844批次，其中合格828批次，不合格16批次。不合格項目涉及微生物污染問題、農藥殘留問題、食品添加劑問題、重金屬污染問題、質量指標問題、其他污染問題。

福建省市場監(jiān)督管理局網站截圖

抽檢項目中，存在微生物污染問題的包括：臺江區(qū)宏老湘親餐廳的青菜碗（消毒日期為2023年5月6日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。福清市音西伊思瑪雅餐飲店的水杯（消毒日期為2023年5月6日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。標稱福建瑞恩保食品有限公司2023年5月11日生產的原味蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。

存在農藥殘留問題的包括：標稱梅一枝（福建）生物科技有限公司2022年12月29日生產的鐵觀音，氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為福建安溪佳兄弟茶業(yè)有限公司。福建安溪佳兄弟茶業(yè)有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。標稱小茶匠（武夷山）茶業(yè)有限公司2022年8月22日生產的金駿眉，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。廈門市同安區(qū)泰小椰餐飲店銷售的豇豆（購進日期為2023年5月15日），倍硫磷、滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。城廂區(qū)鳳凰山張麗珊蔬菜店銷售的芹菜（購進日期為2023年5月24日），毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。

存在食品添加劑問題的包括：標稱晉江何味食品有限公司2023年2月3日生產的龍巖五香花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為福建泉州恒佳興超市有限公司。晉江何味食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。標稱四川華味食品有限公司2022年12月25日生產的陽光筍尖（爽口山椒味），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為仙游縣郊尾鎮(zhèn)惠客多生鮮超市。

存在重金屬污染問題的包括：標稱山東天晴生物科技有限公司2023年3月19日生產的蕎麥掛面，鉛（以Pb計）不符合產品執(zhí)行標準要求，銷售單位為莆田市城廂區(qū)劉南食品店。南平一加一商貿有限公司銷售的生姜（購進日期為2023年4月26日），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。閩侯縣南通黃贊連蔬菜批發(fā)商行銷售的芹菜（購進日期為2023年4月20日），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。閩侯縣南通黃贊連蔬菜批發(fā)商行對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。標稱福建皓大工貿有限公司2022年10月27日生產的壓縮海帶嫩苗，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為寧德潤良商業(yè)有限公司。福建皓大工貿有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

存在質量指標問題的則是：標稱漳州巴戟天酒業(yè)有限公司2021年8月23日生產的和溪米酒，酒精度含量不符合產品標簽標示要求，銷售單位為永定區(qū)潤源百貨商場。標稱興化市百菜鮮調味品廠2022年10月31日生產的雞精調味料，谷氨酸鈉含量不符合產品執(zhí)行標準要求，銷售單位為晉江市池店鎮(zhèn)尚特便利店。興化市百菜鮮調味品廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

此外，南安市水頭鎮(zhèn)優(yōu)馬餐飲店的黑砂鍋（消毒日期為2023年5月17日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

針對抽檢不合格產品，福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對其生產經營者開展調查處置，依法查處違法違規(guī)行為，并督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，有效防控食品安全風險。

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